2025年6月26日（木）～7月4日（金）AMの間、夏季休暇をいただきます。
ご迷惑をお掛けして申し訳ありませんが、ご理解よろしくお願い致します。
2001年に創業し、愛知県瀬戸市で、コーヒー豆を焙煎し販売しております。
どこで、どんな人が、どのように作ったものかが分かるコーヒーを取り扱っており、毎日必要な量を計算し焙煎しています。
毎日、ご家族みんなで飲んでいただけるように、お手頃な価格で販売しています。
無料試飲スペースがありますので、味を確かめてからご購入いただけます。テイクアウトコーヒーの販売や、コーヒー器具の展示・販売もしています。
テイクアウトコーヒー
店内の好きなコーヒーを紙コップでのご提供します。一杯200円から。
新着情報
ブログ | コーヒーサクラ Japanese coffee beans shop Coffee SAKURA
- 2025年夏季休業のご案内by 大西 文明 on 2025年6月9日 at 7:22 AM
2025年6月26日（木）～7月4日（金）AMの間、夏季休暇をいただきます。ご迷惑をお掛けして申し訳ありませんが、ご理解よろしくお願い致します。 なお、8月中は通常営業いたします。（木曜定休）
- コーヒー栽培栽培に適した地域の減少by 大西 文明 on 2025年6月8日 at 7:28 AM
地球の温暖化により、将来コーヒーの栽培に適した地域が減少すると言われ、ニュースや様々な記事に取り上げられています。 世界的なコーヒー研究機関であるWorld Coffee Researchが資金を提供し作成された論文では
- 高蔵寺中日文化センターにてコーヒーセミナー募集開始by 大西 文明 on 2025年6月7日 at 7:21 AM
春日井市の高蔵寺中日文化センターのコーヒーセミナーにて、コーヒーの入れ方についてお話しさせていただくことになりました。 セミナーでは、暑い夏に飲みたくなるような、美味しいアイスコーヒーの入れ方のコツをお話しさせていただく
- 2000年以降のコーヒー豆生産量推移by 大西 文明 on 2025年6月4日 at 5:52 AM
世界的にコーヒー愛好家が増えているように思います。特に、ブラジルやインドネシアなど、今まで生産者であった国々で親しまれるようになりました。特にブラジルやインドネシアは人口も多く、こらからますます消費も増えていくのではと考
自家焙煎のお店です
愛知県ではまだ導入事例がない、アメリカ製のスマートロースターというコーヒー焙煎機を使用しています。
- デジタルで様々なデータを取り、インターネットに接続して操作をしたり、焙煎データを送ったりすることができます。
- 熱源はプロパンガスを使用し焙煎の際発生した廃熱を熱源として再利用しているので、環境にも優しい焙煎機です。
- 店の奥に設置しているので見ることはできませんが、スタッフにお伝えしていただければみていただくこともできます。
コーヒーの試飲ができます
常時様々なコーヒーを無料で試飲できるようにしています。
器具の試用ができます
コーヒー器具の体験コーナーがあります。無料で豆を挽いてみたり、コーヒーポットに水を汲んで、注ぎ具合を確かめられます。また有料で、様々なコーヒー器具をご自身で体験したり、スタッフによる実演を体験することもできます。
コーヒー教室
店舗では毎月、コーヒー教室を開催しております。内容は、おいしいコーヒーの入れ方や、コーヒーの種類と味の違い、歴史や産地についてなど。開催状況は随時、こちらのページから確認できます。
店舗での教室だけでなく、各地に出張もしています。いままで名古屋市公会堂や、蒲郡ボートVIPルーム、中日文化センター、地域のPTAさん、会社の福利厚生の一環など、各種イベントでお話させていただいております。詳しくは出張セミナーのご案内をご覧ください。