どこで、どんな人が、どのように作ったものかが分かるコーヒーを取り扱っており、毎日必要な量を計算し焙煎しています。
毎日、ご家族みんなで飲んでいただけるように、お手頃な価格で販売しています。
無料試飲スペースがありますので、味を確かめてからご購入いただけます。テイクアウトコーヒーの販売や、コーヒー器具の展示・販売もしています。

新型コロナによる実店舗の営業時間の変更はありません。新型コロナウイルスについての取り組み

新着情報

ブログ | コーヒーサクラ Japanese coffee beans shop Coffee SAKURA

  • チタンコーティングコーヒードリッパー先行予約販売
    by 大西 文明 on 2021年2月26日 at 4:38 AM

    2月中旬、MAKUAKE(マクアケ)にてチタンコーティングコーヒードリッパーを発表しました。 おかげさまでたくさんの方々に応援購入をしていただき、ほとんど売り切れてしまいました。 当店のお客様には、別枠でご予約を受け付け

  • 縁結び大学の記事にご紹介いただきました
    by 大西 文明 on 2021年2月19日 at 8:21 AM

    「縁結び大学」の記事にご紹介いただきました。自家焙煎の美味しいコーヒーがテイクアウトできる『コーヒーサクラ』 ありがとうございます。 「縁結び大学」

  • The Roast(Expert) オンライン体験セミナー
    by 大西 文明 on 2021年2月18日 at 12:33 AM

    The Roast(Expert)の購入を考えているけど、うまく焙煎できる自信がない、プロの指導が欲しいという方のためのセミナーを開催します。 セミナーでは、コーヒー生豆を当店から郵送し、プロファイル(焙煎の設計)はメー

  • 環境に優しいコーヒードリッパーをMakuakeにて発表
    by 大西 文明 on 2021年2月13日 at 3:27 AM

    ペーパーフィルター不使用で、地球環境にも優しいコーヒードリッパーをMakuakeにて発表しました。 コーヒーの旨味を通し、微粉を通さない超微細メッシュを使用し、チタンコーティングをすることでコーヒー本来の味わいを抽出でき

自家焙煎のお店です

愛知県ではまだ導入事例がない、アメリカ製のスマートロースターというコーヒー焙煎機を使用しています。

  • デジタルで様々なデータを取り、インターネットに接続して操作をしたり、焙煎データを送ったりすることができます。
  • 熱源はプロパンガスを使用し焙煎の際発生した廃熱を熱源として再利用しているので、環境にも優しい焙煎機です。
  • 店の奥に設置しているので見ることはできませんが、スタッフにお伝えしていただければみていただくこともできます。

コーヒーの試飲ができます

常時様々なコーヒーを無料で試飲できるようにしています。

器具の試用ができます

コーヒー器具の体験コーナーがあります。無料で豆を挽いてみたり、コーヒーポットに水を汲んで、注ぎ具合を確かめられます。また有料で、様々なコーヒー器具をご自身で体験したり、スタッフによる実演を体験することもできます。

コーヒー教室

店舗では毎月、コーヒー教室を開催しております。内容は、おいしいコーヒーの入れ方や、コーヒーの種類と味の違い、歴史や産地についてなど。開催状況は随時、こちらのページから確認できます。

店舗での教室だけでなく、各地に出張もしています。いままで名古屋市公会堂や、蒲郡ボートVIPルーム、中日文化センター、地域のPTAさん、会社の福利厚生の一環など、各種イベントでお話させていただいております。詳しくは出張セミナーのご案内をご覧ください。

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