愛知県瀬戸市で自家焙煎コーヒー豆を販売しています。どこで誰が、どのように作ったものかが分かるコーヒーを仕入れ、毎日必要な量を計算し焙煎。いつも焙煎したてのおいしいコーヒーを販売し、ご家族や友達とコーヒーを通じて和むことができるお手伝いができればと思っております。コーヒーをとおして、ほっ・・・とできる幸せを。

新型コロナによる実店舗の営業時間の変更はありません。新型コロナウイルスについての取り組み

新着情報

ブログ | コーヒーサクラ Japanese coffee beans shop Coffee SAKURA

  • エコパック割引一部再開
    by 大西 文明 on 2020年6月3日 at 2:20 午前

    新型コロナ感染予防のために、しばらくエコパック割引を中止しておりましたが、少しルールを変えて再開することにしました。(2020年7月より) お客様がご利用されているコーヒーキャニスター(ビン、缶、タッパー)などをお持ち頂

  • Blue Mountain No.1 coffee beans 200 g
    by 大西 文明 on 2020年6月1日 at 8:42 午前

    Roast after your ordering. After that, it will be shipped by EMS immediately.We use 100% of the Blue Mountain

  • レジ袋有料化のご案内
    by 大西 文明 on 2020年5月24日 at 12:35 午後

    2020年7月1日(水)より、レジ袋を有料とさせていただきます。価格は1枚10円となります。 なお、ギフト商品は包装代金込みの価格となっておりますので、追加で10円のお支払いは不要です。 お客様には、ご不便をおかけします

  • コーヒー焙煎オンライン相談会
    by 大西 文明 on 2020年5月13日 at 5:02 午前

    世間は、まだまだ新型コロナウイルスの影響で外出自粛が続いております。そんな状況のせいか、手網焙煎器が売れるようになってきました。 コーヒー豆は、卓上コンロを使って10分ほど火で炙れば焙煎できます。といっても、初めての場合

自家焙煎のお店です

愛知県ではまだ導入事例がない、アメリカ製のスマートロースターというコーヒー焙煎機を使用しています。

  • デジタルで様々なデータを取り、インターネットに接続して操作をしたり、焙煎データを送ったりすることができます。
  • 熱源はプロパンガスを使用し焙煎の際発生した廃熱を熱源として再利用しているので、環境にも優しい焙煎機です。
  • 店の奥に設置しているので見ることはできませんが、スタッフにお伝えしていただければみていただくこともできます。

コーヒーの試飲ができます

常時様々なコーヒーを無料で試飲できるようにしています。

器具の試用ができます

コーヒー器具の体験コーナーがあります。無料で豆を挽いてみたり、コーヒーポットに水を汲んで、注ぎ具合を確かめられます。また有料で、様々なコーヒー器具をご自身で体験したり、スタッフによる実演を体験することもできます。

コーヒー教室

店舗では毎月、コーヒー教室を開催しております。内容は、おいしいコーヒーの入れ方や、コーヒーの種類と味の違い、歴史や産地についてなど。開催状況は随時、こちらのページから確認できます。

店舗での教室だけでなく、各地に出張もしています。いままで名古屋市公会堂や、蒲郡ボートVIPルーム、中日文化センター、地域のPTAさん、会社の福利厚生の一環など、各種イベントでお話させていただいております。詳しくは出張セミナーのご案内をご覧ください。

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