愛知県瀬戸市で自家焙煎コーヒー豆を販売しています。どこで誰が、どのように作ったものかが分かるコーヒーを仕入れ、毎日必要な量を計算し焙煎。いつも焙煎したてのおいしいコーヒーを販売し、ご家族や友達とコーヒーを通じて和むことができるお手伝いができればと思っております。コーヒーをとおして、ほっ・・・とできる幸せを。
お盆期間中は通常営業しております。（木曜定休）
新型コロナによる実店舗の営業時間の変更はありません。新型コロナウイルスについての取り組み
テイクアウトコーヒー
店内の好きなコーヒーを紙コップでのご提供します。一杯200円から。
新着情報
ブログ | コーヒーサクラ Japanese coffee beans shop Coffee SAKURA
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2020年9月のコーヒー教室
by 大西 文明 on 2020年7月22日 at 2:14 午前
毎月コーヒー教室を開催しております。お申込お待ちしてます。次回の予定は次のとおりです。 2020年9月19日（土）17：30～18：30お申込期限9月16日（水）Coffee SAKURA新店舗にて：愛知県瀬戸市内田町2
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電動コーヒーミルみるっこの分解清掃オンラインセミナー
by 大西 文明 on 2020年7月22日 at 1:43 午前
電動コーヒーミルの清掃はされていらっしゃいますか？たまには清掃しなきゃと思いつつできないのは私だけではないはず。笑 普段清掃されていないかたは、この機会にミルの分解清掃をされてはいかがですか？もし、やり方が分からない方は
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水出しコーヒーの作り方
by 大西 文明 on 2020年7月20日 at 6:40 午前
水出しコーヒーには、いろんな作り方がありますが、もっとも手軽で美味しく入れる方法をお伝えします。 使用するのは出汁パック。（不織布で作られてます）出汁パックに細かめに挽いたコーヒーの粉を入れて封をし、水に漬けておくだけ。
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2020年8月休暇のご案内（8/3～8/7）
by 大西 文明 on 2020年7月5日 at 12:01 午前
勝手ながら8月3日（月）～7日（金）までの間、夏季休暇とさせていただきます。 ご理解よろしくお願いいたします。
自家焙煎のお店です
愛知県ではまだ導入事例がない、アメリカ製のスマートロースターというコーヒー焙煎機を使用しています。
- デジタルで様々なデータを取り、インターネットに接続して操作をしたり、焙煎データを送ったりすることができます。
- 熱源はプロパンガスを使用し焙煎の際発生した廃熱を熱源として再利用しているので、環境にも優しい焙煎機です。
- 店の奥に設置しているので見ることはできませんが、スタッフにお伝えしていただければみていただくこともできます。
コーヒーの試飲ができます
常時様々なコーヒーを無料で試飲できるようにしています。
器具の試用ができます
コーヒー器具の体験コーナーがあります。無料で豆を挽いてみたり、コーヒーポットに水を汲んで、注ぎ具合を確かめられます。また有料で、様々なコーヒー器具をご自身で体験したり、スタッフによる実演を体験することもできます。
コーヒー教室
店舗では毎月、コーヒー教室を開催しております。内容は、おいしいコーヒーの入れ方や、コーヒーの種類と味の違い、歴史や産地についてなど。開催状況は随時、こちらのページから確認できます。
店舗での教室だけでなく、各地に出張もしています。いままで名古屋市公会堂や、蒲郡ボートVIPルーム、中日文化センター、地域のPTAさん、会社の福利厚生の一環など、各種イベントでお話させていただいております。詳しくは出張セミナーのご案内をご覧ください。