年末年始の営業案内:年末は28日(日)まで、年始は5日(月)【午後】より営業


2001年に創業し、愛知県瀬戸市で、コーヒー豆を焙煎し販売しております。
どこで、どんな人が、どのように作ったものかが分かるコーヒーを取り扱っており、毎日必要な量を計算し焙煎しています。
毎日、ご家族みんなで飲んでいただけるように、お手頃な価格で販売しています。
無料試飲スペースがありますので、味を確かめてからご購入いただけます。テイクアウトコーヒーの販売や、コーヒー器具の展示・販売もしています。

新着情報

ブログ | コーヒーサクラ Japanese coffee beans shop Coffee SAKURA

  • 2026年2月のコーヒー教室
    によって 大西 文明 2025年12月28日 に 5:30 AM に

    毎月コーヒー教室を開催しております。主にハンドドリップによるコーヒーの入れ方をご説明します。少人数制ですので、ご参加された方の知りたいことを重点的にお話しします。ただし、エスプレッソの説明はありません。 カフェなど店舗で The post 2026年2月のコーヒー教室 first appeared on ブログ | コーヒーサクラ.

  • 台湾コーヒー農園の収穫を手伝ってきます
    によって 大西 文明 2025年12月27日 に 5:52 AM に

    縁あって、台湾コーヒー農園で少し働く機会に恵まれました。訪問するのは、過去にお取引させていただいたことのある古峰コーヒー農園です。 2年前から当店で勤務している佐藤が約3カ月ほど現地に滞在します。 台湾は、日本の統治時代 The post 台湾コーヒー農園の収穫を手伝ってきます first appeared on ブログ | コーヒーサクラ.

  • 店舗周辺の発掘調査
    によって 大西 文明 2025年12月22日 に 8:11 AM に

    最近、お店の周辺で大きな穴が掘られているため、「工事ですか?」と聞かれることがありますが、こちらは工事ではなく 内田町遺跡の発掘調査が行われています。この場所には、昔の人々の暮らしの跡が残っている可能性があり、それを調べ The post 店舗周辺の発掘調査 first appeared on ブログ | コーヒーサクラ.

  • 2026年1月のコーヒー教室
    によって 大西 文明 2025年12月6日 に 6:53 AM に

    毎月コーヒー教室を開催しております。主にハンドドリップによるコーヒーの入れ方をご説明します。少人数制ですので、ご参加された方の知りたいことを重点的にお話しします。ただし、エスプレッソの説明はありません。 カフェなど店舗で The post 2026年1月のコーヒー教室 first appeared on ブログ | コーヒーサクラ.

自家焙煎のお店です

愛知県ではまだ導入事例がない、アメリカ製のスマートロースターというコーヒー焙煎機を使用しています。

  • デジタルで様々なデータを取り、インターネットに接続して操作をしたり、焙煎データを送ったりすることができます。
  • 熱源はプロパンガスを使用し焙煎の際発生した廃熱を熱源として再利用しているので、環境にも優しい焙煎機です。
  • 店の奥に設置しているので見ることはできませんが、スタッフにお伝えしていただければみていただくこともできます。

コーヒーの試飲ができます

常時様々なコーヒーを無料で試飲できるようにしています。

器具の試用ができます

コーヒー器具の体験コーナーがあります。無料で豆を挽いてみたり、コーヒーポットに水を汲んで、注ぎ具合を確かめられます。また有料で、様々なコーヒー器具をご自身で体験したり、スタッフによる実演を体験することもできます。

コーヒー教室

店舗では毎月、コーヒー教室を開催しております。内容は、おいしいコーヒーの入れ方や、コーヒーの種類と味の違い、歴史や産地についてなど。開催状況は随時、こちらのページから確認できます。

店舗での教室だけでなく、各地に出張もしています。いままで名古屋市公会堂や、蒲郡ボートVIPルーム、中日文化センター、地域のPTAさん、会社の福利厚生の一環など、各種イベントでお話させていただいております。詳しくは出張セミナーのご案内をご覧ください。

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