いつもどおり、GW中も通常営業しております。

2001年に創業し、愛知県瀬戸市で、コーヒー豆を焙煎し販売しております。
どこで、どんな人が、どのように作ったものかが分かるコーヒーを取り扱っており、毎日必要な量を計算し焙煎しています。
毎日、ご家族みんなで飲んでいただけるように、お手頃な価格で販売しています。
無料試飲スペースがありますので、味を確かめてからご購入いただけます。テイクアウトコーヒーの販売や、コーヒー器具の展示・販売もしています。

新着情報

ブログ | コーヒーサクラ Japanese coffee beans shop Coffee SAKURA

  • 2025年6月のコーヒー教室
    by 大西 文明 on 2025年4月28日 at 1:30 AM

    毎月コーヒー教室を開催しております。主にハンドドリップによるコーヒーの入れ方をご説明します。少人数制ですので、ご参加された方の知りたいことを重点的にお話しします。ただし、エスプレッソの説明はありません。 カフェなど店舗で

  • 期間限定インフューズドコーヒー豆販売
    by 大西 文明 on 2025年4月28日 at 1:12 AM

    昨年末より、期間限定コーヒー豆の販売を開始しています。 第一弾はコスタリカ、第二弾は2月に発売したブラジル・グアリロバ農園のコーヒー豆で、第三弾は今月のコロンビアコーヒーです。 引き続き、2ヶ月ごとに新しいコーヒーを皆様

  • 簡単なコーヒートニックの作り方
    by 大西 文明 on 2025年4月15日 at 9:25 AM

    暑い日にさっぱり。コーヒートニックの手軽な作り方をご紹介します。 1 濃いめのコーヒーを準備します。ハンドドリップでもエスプレッソでも何でもOK。コーヒーサクラでは21gのコーヒー粉を使って60ml抽出していますが、お好

  • コーヒーで元気に! ― おいしく飲んで健康も手に入れるお話
    by 大西 文明 on 2025年4月13日 at 7:27 AM

    今回は、毎日の一杯がもっと楽しみになる「コーヒーと健康」のお話です。 「コーヒーって、体にいいの?」と聞かれることがあります。実は、コーヒーには私たちの体をサポートしてくれる栄養素がたくさん含まれているといわれていますの

自家焙煎のお店です

愛知県ではまだ導入事例がない、アメリカ製のスマートロースターというコーヒー焙煎機を使用しています。

  • デジタルで様々なデータを取り、インターネットに接続して操作をしたり、焙煎データを送ったりすることができます。
  • 熱源はプロパンガスを使用し焙煎の際発生した廃熱を熱源として再利用しているので、環境にも優しい焙煎機です。
  • 店の奥に設置しているので見ることはできませんが、スタッフにお伝えしていただければみていただくこともできます。

コーヒーの試飲ができます

常時様々なコーヒーを無料で試飲できるようにしています。

器具の試用ができます

コーヒー器具の体験コーナーがあります。無料で豆を挽いてみたり、コーヒーポットに水を汲んで、注ぎ具合を確かめられます。また有料で、様々なコーヒー器具をご自身で体験したり、スタッフによる実演を体験することもできます。

コーヒー教室

店舗では毎月、コーヒー教室を開催しております。内容は、おいしいコーヒーの入れ方や、コーヒーの種類と味の違い、歴史や産地についてなど。開催状況は随時、こちらのページから確認できます。

店舗での教室だけでなく、各地に出張もしています。いままで名古屋市公会堂や、蒲郡ボートVIPルーム、中日文化センター、地域のPTAさん、会社の福利厚生の一環など、各種イベントでお話させていただいております。詳しくは出張セミナーのご案内をご覧ください。

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